和紅茶 | お茶うけ屋

（２）興梠洋一さん、あの発想力の豊かさはどこから？

五ヶ瀬・・とても素敵な響きの町が、九州の真ん中にあります。宮崎県と熊本県境にある、人口4000人、釜炒り茶で有名な五ヶ瀬町。有名な高千穂から車で３０分。周りは低い山と川が流れ、目の前には雄大な阿蘇があり、町の．．．続きを読む

１１月１５日（日）は、静岡市のスルガ銀行d-labo様にて、農園茶会が開かれます。今回は、静岡市で「全国お茶まつり」が開催されるため、そのコラボ企画の一つです。全国から生産者の皆さんが集まる大会のため、なんと今回．．．続きを読む

しばらくは、農園大茶会の参加農園をご紹介しますね。　お一人目　十番宿の豊好園さんイケメンでノリの良い豊好園の次郎さんは、浴衣姿で街道を盛り上げてくれました。色とりどりに並んだお茶は、マニアも喜ぶ針のような浅蒸し品種茶．．．続きを読む

八女茶くま園 (おぼろ夢茶房) さんが、東京で紅茶作りのワークショップをされるようですよ！今年の夏も「手作り紅茶体験＠東京」やります！今年でナント３年目。好評につき、枠を拡大して２日間開催します。進行する私も少し．．．続きを読む

８月２７日（木）に静岡県藤枝市で「世界和紅茶会議」が開かれます。この日のシンポジウムに、川根本町益井茶園の益井悦郎氏とお茶うけ屋の金澤木綿も登壇いたします。とはいえ、当日はどんな展開になるのかしら？？誰にも見えて．．．続きを読む