八女茶くま園 (おぼろ夢茶房) さんが、東京で紅茶作りのワークショップをされるようですよ!
今年の夏も「手作り紅茶体験@東京」やります!
今年でナント3年目。
好評につき、枠を拡大して2日間開催します。進行する私も少しこなれてきたようで、
段々「紅茶らしい紅茶」を作って頂けるようになったような!?緑の瑞々しいお茶の葉が、時間と手をかけるにつれて
香りと色が変わっていき、紅茶になるのを見る度に
「お茶ってフトコロ広いなー。」とシミジミ思います。「緑茶と紅茶の違いって?」って、グーグル先生に聞くよりも
一度体験した方が腹に落ちますよ!ご興味ある方はぜひ!
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