八女茶 | お茶うけ屋

新茶リレー第４弾　高木茶園

八女茶星野村の高木茶園から、新茶「極上白折」が届きました。一般的に「白折(しらおれ)」とは茎茶を指します。「本当は玉露を飲んで頂きたいけど予算的に…。」ということで、ほんまもんの玉露茎茶を入れてくれました。茎茶？と．．．続きを読む

おぼろ夢茶房は、福岡県の奥八女上陽町でお茶の栽培から、仕上げ販売まで自園自製で行う茶農家です。八女茶はもともと高級茶の産地として名が通ったお茶で、毎朝霧がたち込める茶畑からは、毎年瑞々しく、しっかりとしたうま味と．．．続きを読む