【限定】摘みたて新芽と新茶が届く、食べて飲んで楽しめる新茶セット
静岡県牧之原台地で収穫された新芽は、肉厚で味が濃いのが特徴です。 そんな新芽を、春の食材の一つとして召し上がってみませんか？ 収穫した当日に、そのままクール便で発送します。 【ご購入の商品ページはこちらから 4/25摘み．．． 続きを読む
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新茶芽を使ったお茶料理
あなたは、お茶の新芽を料理に使いますか？ 「って、そりゃ。 茶の木がなければ出来ないでしょ。」とつっこまれそうです。 失礼しました。確かにその通り。 お茶の新芽は、ほろ苦く山菜のような存在です。 定番でおいしいのは、新芽．．． 続きを読む
茶がらが野菜に変身する農園茶
～～～～～～～☆☆～～～～～～☆☆～～～～～～～～～～～～～～～～ 単一農園茶だからこそ、 「お茶の醍醐味として、茶がらのおいしさ」が伝わります。 その理由は、茶がらにお茶に対する農園の姿勢が現れているからです。 ～～～．．． 続きを読む