新茶時季の貴重な体験

お茶の新芽からお茶(荒茶) になるまでを解説するために、ある客人を静岡県牧之原市のてっちゃんの茶工房にご案内しました。 園主のてっちゃんが、茶摘みをするために、茶畑に案内してくれました。 お店の中では、腰が痛いと弱腰で言... 続きを読む

見て観て触るのお茶作り。

先日、ほんの一時だけ、ひらの園に寄りました。手摘みのお茶まつりは大盛況だったようです。ひらの園ではお父さんが製造主任です。ひらの園はみんなの笑顔が気持ちいい家族で、話すだけでこちらもハッピーになるから、不思議! 遠くから... 続きを読む

本山 森内茶園より新茶情報

静岡市葵区内牧(美和地区) 【森内茶農園】 です。 新茶摘み取り開始から四日目の朝を迎えました。 新茶の販売のお知らせです。 自然仕立て 手摘み茶 (工場できたて荒茶) 1,000円 (税、送料別) 牧の原早生 30g ... 続きを読む