ひらの園 ワークショップ開催

ひらの園さんが、お茶のワークショップをされるそうですよ~! 夏のイベント第一弾! 夏の青山で急須でお茶淹れてみませんか? 日時 7月18日(土曜日)10時~17時 場所 青山ファーマーズマーケット(国連大学前広場) ふだ... 続きを読む
ひらの園さんが、お茶のワークショップをされるそうですよ~! 夏のイベント第一弾! 夏の青山で急須でお茶淹れてみませんか? 日時 7月18日(土曜日)10時~17時 場所 青山ファーマーズマーケット(国連大学前広場) ふだ... 続きを読む
静岡県焼津市に 若手で丁寧な仕事をされる、茶懐石料理人さんがいます。今年の春、新茶芽料理の研究がきっかけで、茶農家さんへ案内しました。 茶畑で茶を摘み、茶工場で製造現場から見ることで、今まで持っていた生の新芽や日本茶に対... 続きを読む
8月27日(木)に静岡県藤枝市で「世界和紅茶会議」が開かれます。 この日のシンポジウムに、川根本町益井茶園の益井悦郎氏と お茶うけ屋の金澤木綿も登壇いたします。 とはいえ、当日はどんな展開になるのかしら?? 誰にも見えて... 続きを読む
藤枝市 レトゥーヌソルのお茶イベント グリーンデイズ2015も、元気に終了! こちらのケーキ屋さんは、名前のとおり、ひまわりのような明るく温かいお店なんですよね。 6/13 6/14に開催された、グリーンデイズ。 お茶で... 続きを読む
6月13日(土) 14日(日)は、毎年恒例の新茶イベント! 静岡県藤枝市 大須中学校前のケーキ屋さん、 レ・トゥーヌソルが、新茶イベントを行います♪ この一日しか販売されない緑茶スイーツが並びますよ。 そして、今年のお茶... 続きを読む