静岡県 清水茶 しばきり園
静岡市西部、清水区の「茂畑(もばた)」エリアは、東名高速「清水インター」を降りて車で15分です。15分だからさして山あいでもないだろう、と勝手に高をくくっていると、この急傾斜に人が住むのだろうか?と思うほど、細い山道を登... 続きを読む
静岡市西部、清水区の「茂畑(もばた)」エリアは、東名高速「清水インター」を降りて車で15分です。15分だからさして山あいでもないだろう、と勝手に高をくくっていると、この急傾斜に人が住むのだろうか?と思うほど、細い山道を登... 続きを読む
清水区茂畑のしばきり園に、静岡新聞社様の取材をかねて伺いました。 お茶も終盤になってきて、ほっとしたところ。この日は、水出し茶用の静7132(品種)の緑茶を製造中。少し蒸しをすすめて、水出しにして緑色が美しいお茶になるよ... 続きを読む
静岡市清水区茂畑地区にある、しばきり園では、毎年春と秋にお茶会を開いています。 2011年春のお茶会のご案内 ●日時 4月29日(金・祝) 30日(土) 午前10時~ ●場所 しばきり園 2011年度産 新茶の呈茶や、抹... 続きを読む
世界お茶まつりというイベントが、3年に一度静岡県で行われます。 お茶うけ屋としてもブースを出し、古くて新しい日本茶のはなしと楽しい体験を組み合わせたにぎやかな茶会を開催しました。 もう一つは、2畳の茶室で数名の方と向き合... 続きを読む
秋になると、本当にお茶がおいしく感じますよね♪ 少しずつ暑さも収まり、夏の賑やかな笑い声も落ち着き。 なんとなく、しっとりしてくるといいますか・・・。 秋になると、お茶がおいしくなるお茶うけも色々と登場してきますから。^... 続きを読む