運営だより | お茶うけ屋

東京の日本茶カフェ「古桑庵」で、茶農家のお茶会を開きます。

今年のお茶は角がなく、ふわりと柔らかい新茶が出来そうで、美味しいお茶になりそうだと農家共々ワクワクと楽しんでいます。 ●本当に美味しいお茶、飲んだことありますか？静岡県の作り手が２０１２年産の新茶を持って、東京自由が丘．．．続きを読む

ありがとうございます。こちらの講座は≪満員御礼≫となりました。日本茶に少しでも興味を持ったあなた！『日本茶審査の基礎』を体験してみませんか？利き茶日本一を取った経験のある茶商、松田真彦氏にお願いをして、テイスティン．．．続きを読む

１１月の終わりに、静岡市葵区栃沢の山水園へ伺いました。茶畑に干し柿、脇ではおばあさんが干した大豆を集めています。秋の気配がたっぷりです。茶畑は、秋の作業が終わり、静かな状態。山水園の茶畑はほぼ全てに、霜よけのカバー（．．．続きを読む

＊販売を終了しました。ありがとうございます。財団法人世界緑茶協会主催の『世界緑茶コンテスト2011』におきまして、お茶うけ屋の農園茶シリーズ「お茶うけ箱」が、 ≪最高金賞≫を受賞いたしました！　【受賞セット】お．．．続きを読む

「日本茶の楽しさを広めたいよね！」と、大阪や静岡からも女性が集まり、日本茶の包装資材会社、吉村紙業さんに集まりミーティング。今日が第二回目です。さてさて、どうなるか？年齢も、２０代から３０代、４０代↑と様々で、タイ．．．続きを読む