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報告 第一回茶農家のお茶会@古桑庵(自由が丘)

2012年6月6日(水) 古桑庵様の定休日を開放していただいた、 お茶うけ屋×古桑庵企画「第一回 茶農家のお茶会」が、無事終了しました。 ご参加頂きました皆さま、本当にありがとうございました。 茶会は考えていたように、終... 続きを読む

山水園 内野清己の秘密基地

新茶が始まった頃に、山水園に伺いました。 手摘みのお茶を丁寧に揉んでいました。この日は茶葉が乾燥機に入るところまで、見学させてもらいました。 そうしたらね・・・。 山水園の茶工場の秘密が、たくさん見えてきました!^^ 山... 続きを読む