お茶会 | お茶うけ屋

しばきり園「春の新茶会」

静岡市清水区茂畑地区にある、しばきり園では、毎年春と秋にお茶会を開いています。 2011年春のお茶会のご案内 ●日時　4月29日（金・祝）　30日（土）　午前10時～ ●場所　しばきり園 2011年度産　新茶の呈茶や、抹．．．続きを読む

ワインやウイスキーなどでよく使われる、「熟成」という言葉。日本茶にもあるのをご存知ですか？頭の中では、なんとなく・・・。＾ｖ＾角が取れて丸くなる、とか・・・？コクが出て、余韻が出るとか・・・？イメージ湧くような．．．続きを読む

からお茶うけ屋 2010-09-10 2014-08-22 山水園

静岡駅から車で一時間。静岡市安倍川の支流、藁科川の上流地域「栃沢」に、山の茶人が住んでいます。ここは、地区のどこからでも、さらさらと水の流れる音がきこえる、山のどん詰まりの静かな集落。中でも山水園は集落の一番奥にありま．．．続きを読む

静岡市西部、清水区の「茂畑（もばた）」エリアは、東名高速「清水インター」を降りて車で15分です。15分だからさして山あいでもないだろう、と勝手に高をくくっていると、この急傾斜に人が住むのだろうか？と思うほど、細い山道を登．．．続きを読む

からお茶うけ屋 2010-09-10 2013-10-02 豊好園

静岡市清水区の興津川上流に、地図には存在しない名前だけれど茶産地として知られているのが、西河内と中河内を合わせた「両河内（りょうごうち）」エリアです。豊好園は、両河内中頃の、興津川支流の川沿いにあります。両河内の特産は．．．続きを読む