【和紅茶を楽しむイベント】
川根茶 益井園の益井さんと一緒に、紅茶に合わせた料理を楽しめる会が、東京・八芳園であるそうです。これは、ステキ。贅沢な時間になりそうですね。
ご興味ある方はいかがでしょうか?
益井さんの魅力は、お会いするとすーっと沁み入るように伝わってきますよ。
11月1日は紅茶の日。
静岡の茶葉から作る「和紅茶」を飲んだことありますか?
八芳園では、11月6日(金)に静岡県川根本町の益井園5代目が30年作っている和紅茶と共に、一夜限りのお料 理を味わう秋の夜を開催いたします。
最近また耳にするようになってきた「和紅茶」。
イギリスなどの紅茶とは違い、日本人の繊細な味覚にあわせて作られた「和紅茶」は、その香りに特徴があります。
今回は、2013年に静岡県品評会紅茶の部で最高金賞、2014年にも金賞を受賞した静岡県川根町の益井園の益 井さんにお越し頂いて、30年間の紅茶作りの話をたっぷ りとお聞きします。
また、この「和紅茶」を日本ティースタイルのプロの皆さまに淹れていただき、美味しく淹れるポイントなども実際 に飲みながら勉強することができます。
もちろん、今回の「和紅茶」に合わせて料理長が作る一夜限りのスペシャル料理もコース仕立てでご用意。
秋の夜長、新しい日本の味を体験してみませんか?
【川根の茶園5代目益井さんが作る和紅茶と共にお料理を味わう秋の夜】
日時:2015年11月6日(金)19時~21時(18時30分受付)
場所:八芳園本館3階「グレース」
料金:1名様 ¥8,000(税サ込)
(お食事コース一通り・和紅茶はじめお茶・お席代含)
内容
・益井園の益井さんが作る「和紅茶」はじめ紅茶各種
・その紅茶にあわせた一夜限りのオリジナル料理
・益井さんのお茶づくりのお話、八芳園の料理長の話など。
後援:日本紅茶協会・日本ティースタイル[お問い合わせ・ご予約]
TEL:03-3441-7888(八芳園宴会セールス)
でも、もし。。。。
イベントには参加出来ないけれど、益井さんの紅茶は飲んでみたい!という方には、こちらがおススメです。