• 2017年新茶の茶産地情報 お茶の収穫について

    新茶の季節になりました。 各茶産地では、新茶の製造が始まり出しています。 今年は、全国的に新芽の生長が遅く、また収穫量が少ない年になりそうです。2割減なんだとか。 お茶を買って飲んでいる分には、なんの...

  • 2/25七人の茶師@島田市 天下三名槍展

    【茶師と出会い、静岡茶のワザを知り尽くす一日】 2/25~3/5まで、島田市博物館に初めて『天下三名槍』が揃う特別な9日間があります。 その初日2/25に刀鍛冶職人と同様にお茶を生み出す職人として、静...

お知らせ

各農園の新着情報

白川茶の茶師 安江弘武さんのお茶

岐阜県の美濃地方、東白川村というお茶の産地があります。岐阜県周辺では白川茶は銘茶の代名詞。寒暖の差が ...

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【11/8〜14】山水園 秋のお茶会 2015

静岡市の山の中、山水園の仲良し夫婦。新茶シーズン、刈り取り中の休憩時間。    ...

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【11/1】東京・八芳園で益井園の和紅茶イベント

【和紅茶を楽しむイベント】 川根茶 益井園の益井さんと一緒に、紅茶に合わせた料理を楽しめる会が、東京 ...

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8/23 JAPAN☆農園大茶会in島田 開催!

毎日暑いですね!夏こそお茶です。水分補給に飲むお茶を、ちょっぴりひと工夫するだけで、毎日が楽しくなり ...

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最近の記事

お茶の魅力がステージアップする方法

お茶の味わいって、どんな感じだと思いますか? 写真だけでは、お茶が持つ「香味」は絶対に伝わりませんね ...

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(1)宮崎県五ヶ瀬町 五ヶ瀬緑製茶の釜炒り茶名人

2015年11月1日五ヶ瀬にて プロローグ 五ヶ瀬は「九州島発祥の地」と呼ばれています。 それは、太 ...

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お茶は特殊な農産物「お茶から、日本を味わう!」

「なぜ、そこまでお茶が好きなのですか?」これは、本当によく質問されます。理由は・・・。「私、日本が好 ...

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《11/14》逸品お茶会@静岡茶市場

11月14日、15日は静岡茶市場で、お茶の販売会【逸品お茶会】が行われます。 お茶うけ屋のメンバーも ...

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え?枯れたお茶が、若がえる!?

変なタイトルで、失礼します。 11月に入り、急に寒くなりました。いかがお過ごしですか? 寒くなると温 ...

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お茶農園のご紹介