お茶うけ屋 - Part 20

山奥での茶会ミーティング

９月上旬、スルガ銀行・二子玉川支店d-laboの島田さんを、静岡市栃沢山水園にご案内しました。同時に、お茶うけ屋の若手農家も集まり、交流会に。左前列から、豊好園　　釜いり柴本製茶　　d-labo島田さん左後列から、．．．続きを読む

＊終了しました。東京でも開催することになりました。お茶の間コミュニケーション講座　　【9/6（土）　2時～4時】　　第一回「お茶の潜在力　これから輝くのは日本の茶文化を知っている人」東京ならば！という方は、この．．．続きを読む

やっと、本格的なオリジナルセミナーを作りました。今までにない、【お茶の間・創作セミナー】『日本の茶文化』について学べる、体感型のセミナーです。受講生が、『自分流に、お茶の間を創作できる人』になるために、お茶を介し．．．続きを読む

静岡県掛川市の東部（東山地区）にある富士東製茶農業協同組合は、標高５３２mの粟ヶ岳の麓に集落する組合員２８名の専業農家茶工場です。明治３２年（1899年）に、地域の有志が集まり共同製茶工場を立ち上げたのがきっかけで、そ．．．続きを読む

神奈川県丹沢山のふもと秦野市に、市内で一番最初に茶の実を植えた農家、高梨茶園があります。高梨茶園のおじい様が、「この地に合った作物を作ろう。」とあらゆる作物の特徴について調べた結果、地元特有の少し多い降水量に着目し、お．．．続きを読む