お茶うけ屋は、作り手の意志が伝わる、農園茶の専門サイトです。
全国各地の、お茶の栽培・製造から、商品化・販売までを一貫して行っている茶農家を紹介しています。
私たちは、日本茶の魅力、オモシロさを一人でも多くの方にお伝えしたいと考え、このサイトを立ち上げました。
【お茶うけ屋の目的】
1 農園茶・日本茶について、「知りたい!試したい!活用したい!」という個人様・企業様に、速やかに情報とお茶をお届け、サポートします。
2 農園茶・日本茶の魅力やオモシロさを、一人でも多くの方に広める、お茶の伝道をする。
3 茶農業、日本茶文化を通して、互いの暮らしを尊重し、自己の精神的な成長を目指す。
一般的なお茶を飲み、どれも同じような飲み物だと感じていませんか?
あなたのその感覚、間違っていないかもしれません。
大量生産、大量販売のお茶は、「ブレンドし、常に同じ味を仕上げる」ことが、品質保証の一つでした。
でも実は、それとは別の流通経路もあります。
一つの茶工場で製造された、ノンブレンドのお茶が、お茶うけ屋が紹介する農園茶です。
作り手がはっきり分かり、その想いも見えてくるお茶。
● 「せっかく手間をかけてお茶を飲むのであれば、その想いも一緒にいただきたい。」
● 「農家が作った農作物をいただきたい。」
● 「安心できるお茶を活用して、おもてなしをしたい。」
そう思っていただける方々のために、お茶うけ屋はあります。