「荒茶」を「製茶」にする作業

この日は、お茶うけ屋の一年に一度の『荒茶の仕上げ』作業日です。^^毎年、向笠園で『荒茶』を10キロほど購入し、お礼につかったり、欲しいと云って下さる方に販売しています。 *荒茶とは、農家が作ったお茶のことです。30キロを … 続きを読む 「荒茶」を「製茶」にする作業 続きを読む