• 2017年新茶の茶産地情報 お茶の収穫について

    新茶の季節になりました。 各茶産地では、新茶の製造が始まり出しています。 今年は、全国的に新芽の生長が遅く、また収穫量が少ない年になりそうです。2割減なんだとか。 お茶を買って飲んでいる分には、なんの...

  • 2/25七人の茶師@島田市 天下三名槍展

    【茶師と出会い、静岡茶のワザを知り尽くす一日】 2/25~3/5まで、島田市博物館に初めて『天下三名槍』が揃う特別な9日間があります。 その初日2/25に刀鍛冶職人と同様にお茶を生み出す職人として、静...

お知らせ

各農園の新着情報

白川茶の茶師 安江弘武さんのお茶

岐阜県の美濃地方、東白川村というお茶の産地があります。岐阜県周辺では白川茶は銘茶の代名詞。寒暖の差が ...

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【11/8〜14】山水園 秋のお茶会 2015

静岡市の山の中、山水園の仲良し夫婦。新茶シーズン、刈り取り中の休憩時間。    ...

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【11/1】東京・八芳園で益井園の和紅茶イベント

【和紅茶を楽しむイベント】 川根茶 益井園の益井さんと一緒に、紅茶に合わせた料理を楽しめる会が、東京 ...

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8/23 JAPAN☆農園大茶会in島田 開催!

毎日暑いですね!夏こそお茶です。水分補給に飲むお茶を、ちょっぴりひと工夫するだけで、毎日が楽しくなり ...

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最近の記事

白川茶の茶師 安江弘武さんのお茶

岐阜県の美濃地方、東白川村というお茶の産地があります。岐阜県周辺では白川茶は銘茶の代名詞。寒暖の差が ...

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日本茶×懐石 茶肴.labo(サコラボ)2015 夏

2015年新茶シーズンに、新芽料理開発の依頼をしたことがきっかけで、焼津市 茶懐石 温石様とのご縁が ...

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【11/8〜14】山水園 秋のお茶会 2015

静岡市の山の中、山水園の仲良し夫婦。新茶シーズン、刈り取り中の休憩時間。    ...

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【11/1】東京・八芳園で益井園の和紅茶イベント

【和紅茶を楽しむイベント】 川根茶 益井園の益井さんと一緒に、紅茶に合わせた料理を楽しめる会が、東京 ...

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お茶が変化する時代に入りました。

「お茶と言えば、静岡」こんな根拠のないイメージだけを頼りに静岡県に移住したのですが、お茶と言えば静岡 ...

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お茶農園のご紹介

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