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Tag Archives: お茶うけ

どちらが好み?「抹茶+カカオ」「抹茶+ホワイトチョコ」

【小さな実験のくり返し】 ホワイトチョコに抹茶を入れたら、 「抹茶とミルクで、美味しそう!」 と、想像がつきやすい。 だから、多くの人は安心して 作ることができ ...

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抹茶入りぜんざい or あずき入り抹茶

本日のお茶です。 抹茶入りぜんざい、 ではないですよ。 あずき入り抹茶です。 あくまでも、ぜんざいじゃなくて、抹茶です。 これ、どうでもいいような、 お茶うけ屋 ...

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あずきのおやつ:豆乳しるこ

先日炊いたあずきで作った、おやつです。 正確に言うと、最後お鍋に残った一人分のぜんざいを、何とか二人分に増やしたいなと思ったのが、きっかけです。 豆乳しるこ。名 ...

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5分で作る、簡単おやつ/くず

夏は、さっぱりとしたお菓子がうれしいですね。 この季節に、あっという間に作れる水菓子を紹介します。 くず&メイプルと、くず&黒みつ   <作り方> く ...

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体温まる♪和風チーズケーキの作り方

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寒い冬だからこそ、あったかいお茶と甘いスイーツでほっこりしたいですよね。 今日はさらに、身体があったまるスイーツを作ってみました♪^^ 和風チーズケーキです。 ...

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長崎カステラは、濃緑マイルド系煎茶

カステラ、お好きですか? 私は冬になると食べたくなるお茶うけの一つです。 しかも、ずっしりしっとり。ジャリっとしたザラメがたっぷりの長崎カステラが好みです。そし ...

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さつま芋の紅茶だんごの作り方

秋になって、さつま芋が食べたくなる季節。 小腹がすいた時のお茶に、10分で作れるお茶うけレシピをご紹介。 <さつま芋の紅茶だんご> ①和紅茶をティーバック(TB ...

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