つちや農園 Archive
つちや農園 プロフィール
- 2010-09-10 (金)
- つちや農園
静岡県中部を流れる大井川の中流域を川沿いに車を走らせると、茶どころで有名な「川根茶」の産地。その中でも、山をかき分け奥に上った、標高600mにある小さな集落が、つちや農園のある「おろくぼ」エリアです。
つちや農園は、天空の農園と呼びたくなるほど、景色がいいところ。この標高の高さは寒暖の差を作り、力強い香りを生み出します。この香りは、土地の持つ力なのでしょう。
園主の土屋鐵郎さんは、まるでこの山のような雰囲気を持つ方。とても穏やかで、いつもにこにこしながら話をしてくれます。きれいな目のおじさんだなぁというのが第一印象でした。
<つちや農園 お茶の特徴>
つちや農園の作るお茶は、昔ながらの黄金色、きらきらと光り輝く透明感がある浅蒸し茶。
基本的に日本茶の香りは、茶碗から立ちのぼるものではなく、口の中から鼻に抜けて行く淡い香りなのですが、つちや農園の香気は強く長くつややかに。茶碗の中に残る香りの景色がどんどんと変化するのも楽しめます。
厳しい気候条件の中で、こういう雄大な山の上で暮らしているからでしょうか。園主の柔らかさと、でも時流に流されない凛とした雰囲気が、お茶を通して伝わってきます。
「お茶を揉む作業は機械に任せるけど、どう揉むかは私の手の感覚だけだね。」
と穏やかに話す鐵郎さんは、小回りのきく馴染みの機械を、自分の片腕のように使いこなしています。お茶をいただくということは、こういう作り手の意識や集中力をいただくということもあるんじゃないだろうか、と思えるような製造の現場です。
つちや農園は、近年改めて挑戦しはじめた品評会で、いくつもの賞を受賞しています。山の傾斜に添って茶畑があり、傾斜がありすぎて下の茶園が見えないほど。ここには樹齢100年以上と言われる在来などもあり、歴史を感じます。
ちなみに、お茶うけ屋のお客様に農園のお便りを書いて下さるのは、娘の裕子さん。知的で川根茶に熱く、お茶を語り出したら止まらない女性の一人です。

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【つちや農園 お取り寄せ情報】
■お茶のタイプ 香りクリア系
■栽培品種 やぶきた おくひかり さやまかおり 在来
■商品価格構成
【緑茶】 2400円/100g~
【その他】 わさび漬け(要予約)
■連絡先
*日中はなかなか電話に出れませんので、できましたらE-Mailでのご連絡か、FAXでのご注文をお願いいたします。
〒428-0312 静岡県榛原郡川根本町水川972
電話&FAX0547-56-0752
E-Mail orokubo@tsuchiya-nouen.com
■栽培・製造責任者 土屋鐵郎
■農園のサイト つちや農園
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