本山茶産地の秋を撮りに。

静岡の本山茶の産地の1つである、西又地区の斉藤勝弥さんの茶園におじゃましました。斉藤さんの茶園は無農薬で、有機栽培の認証を受けています。 本山茶は、静岡の安部川・藁科川流域のお茶のことで、「本山」と名乗っているのは「Th... 続きを読む

《11/14》逸品お茶会@静岡茶市場

11月14日、15日は静岡茶市場で、お茶の販売会【逸品お茶会】が行われます。 お茶うけ屋のメンバーも、多数参加しています。 個人で参加されているのは、 本山茶の森内茶農園さんと、ヤギ農法の釜炒り柴本さん。 2日間ともに参... 続きを読む

【11/1】東京・八芳園で益井園の和紅茶イベント

【和紅茶を楽しむイベント】 川根茶 益井園の益井さんと一緒に、紅茶に合わせた料理を楽しめる会が、東京・八芳園であるそうです。これは、ステキ。贅沢な時間になりそうですね。 ご興味ある方はいかがでしょうか? 益井さんの魅力は... 続きを読む