農園の紹介 | お茶うけ屋

静岡県　本山茶　森内茶農園

森内茶園は静岡県静岡市内牧にある、透明な山の煎茶を作る茶農家です。地元では茶商からも一目置かれている茶名人です。「自然に敬意を払いお茶に真摯に向き合い、まじめに妥協を許さないお茶づくり」をテーマにされています。「時間．．．続きを読む

静岡県中部島田市に、１３代、３００年続く佐京園があります。左京園では、ほっとするお茶作りを大切にしながら、深蒸し茶を作っています。自園茶畑のすぐ横を通るSLの前で、記念撮影。園主の裕さん、朗らかに笑う元気な奥さん、そ．．．続きを読む

静岡県川根本町青部にあるのが、益井園です。益井園は、茶の品種が持つ個性を最大に引き出すお手伝いをするのが茶農家茶師としての仕事と考えています。だから、30年以上農薬不使用栽培で肥料を減らし、香りを重視した緑茶や紅茶など．．．続きを読む

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常磐園のある岐阜県加茂郡の東白川村は、岐阜県で２つしかない「村」の一つ。つちのこ地域起こしでも有名な!?、香り高い山のお茶の産地です。常磐園のある五加地区は、白川茶発祥の地として約600年の歴史があります。そして現在．．．続きを読む