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日々日本茶暮らし

8月21日ジャパンスター農園大茶会in島田市博物館

自園自製自販の茶農家集団「茶畑(ちゃばら)びとの会」とお茶うけ屋が行う、農園茶イベントが『JAPANスター農園大茶会』昨年につづき、今年も開催します。 東海道島 ...

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農園を五感で味わうと自然とできる、暮らしの中での「お茶の旅」

岐阜県東白川村の常磐園さんとの出会いは、 3年前に和歌山県の茶農家さんと一緒に東白川村に行ったことから。 初めてお会いした第一印象は、目が小さくて穏やかそうな人 ...

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お茶は特殊な農産物「お茶から、日本を味わう!」

「なぜ、そこまでお茶が好きなのですか?」これは、本当によく質問されます。理由は・・・。「私、日本が好きだから。」答えになっているかどうかは分かりませんが、それに ...

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え?枯れたお茶が、若がえる!?

変なタイトルで、失礼します。 11月に入り、急に寒くなりました。いかがお過ごしですか? 寒くなると温かいお茶が恋しくなるのですが、夏に開封したお茶は、さすがに酸 ...

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お茶が変化する時代に入りました。

「お茶と言えば、静岡」こんな根拠のないイメージだけを頼りに静岡県に移住したのですが、お茶と言えば静岡は、嘘ではありませんでした。 生産量も日本一ですし、茶商の数 ...

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